干竹荪和什么搭配煲汤好？ 去燥败火的竹荪土鸡汤
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发布时间：2023-07-20 20:20:28
用料
- 土鸡 半只
- 干竹荪 五个
- 姜 几片
- 葱 一小段
- 香菇 两朵
- 枸杞 十几个
做法步骤
1、土鸡半只斩块，干竹荪五个泡发，姜几片，葱一小段，香菇两小朵
2、半锅水烧开焯烫鸡肉。
3、冲洗干净后，另置一锅水加入土鸡竹荪葱姜香菇，大火烧开后转小火炖煮两个小时。
4、加入枸杞子，再煮十五分钟即可出锅，加少许香葱末。
5、竹荪虽然看着白白净净似是寡淡，其实香味浓郁远在香菇之上，春天去燥败火多喝些竹荪汤吧。
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