安徽省安庆市十大好吃的特色美食

82次浏览发布时间：2023-08-16 16:30:40

安徽省安庆市有着丰富的美食文化，以下是安庆市十大好吃的特色美食：

1. 狮子头：狮子头是安庆市的传统名菜之一，以猪肉为主料，加入鲜菜、豆腐等食材制成，口感鲜美，脆嫩可口。

2. 安庆鱼：安庆鱼是安庆市的特色美食之一，口感鲜美，肉质鲜嫩，是安庆市的一道非常有名的菜品。

3. 酱肘子：酱肘子是一道以猪肘为主料，用特制酱料腌制而成的菜品，味道鲜美香甜，口感酥脆。

4. 红烧肉：红烧肉是安庆市的传统名菜之一，选用五花肉为主料，加入酱油、糖、姜等调料煮制而成，味道鲜美，肉质酥烂。

5. 花甲粉丝汤：花甲粉丝汤是一道以花甲为主料，加入粉丝、鸡蛋等食材煮制而成的汤品，口感鲜美。

6. 雪花鸡：雪花鸡是一道以鸡肉为主料，加入特制的酱料烹制而成的菜品，口感鲜嫩，味道香甜。

7. 安庆烤鱼：安庆烤鱼是安庆市的特色美食之一，选用活鱼，在炭火上烤制，味道鲜美，肉质鲜嫩。

8. 铁板烤鱼：铁板烤鱼是一道以鱼为主料，在铁板上烤制而成的菜品，口感鲜美。

9. 蒸肉饼：蒸肉饼是安庆市的传统名吃之一，选用猪肉为主料，加入葱姜末等调料，口感鲜美，肉质酥烂。

10. 火腿炖南瓜：火腿炖南瓜是一道以南瓜为主料，加入火腿、鸡肉等食材炖制而成的菜品，口感鲜美，营养丰富。