岩茶知识｜“虎肉”虎啸岩肉桂

28次浏览发布时间：2023-08-19 21:30:29

虎肉产自虎啸岩的肉桂，光听名字就觉得霸气无比，作为百兽之王的老虎能坐镇森林，坐拥王位，此处所产的肉桂，初入口时会觉略带苦涩甚至辛辣，很快回甘，而且留韵长久，回味无穷。

武夷岩茶霸气担当者

茶叶之香，生长环境很重要。剔除焙火的火香，山骨之山场气息，肉桂特质的馥郁，综合起来说，就是霸气。

图片同款：岩茶知识|“虎肉”虎啸岩肉桂

虎啸岩景区蟠踞在武夷山九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，相传古时有仙人骑虎啸于岩上，故名“虎啸岩”，但也有说实际上是因为岩上有一个巨大的岩洞，每当有山风吹过的时候，就会发出近似老虎咆哮的声音，故名虎啸岩。

虎肉干茶条索匀整紧结卷曲，色泽乌褐油润，甜香中带着丝丝桂皮味，香气高扬。

初入口时会觉微微辛辣，汤色似琥珀，红艳透亮，回甘极快极显，岩韵十足，水细香好，清雅贵气，回味无穷，山骨气息明显，香气较馥郁优雅不张扬，持久，滋味甜醇，舒爽，水中香浓，八泡馥郁香仍显