根据最新的最新全国名优目录(果品类),青岛市一共有四种水果入榜。
这四种分别是小甜瓜、西瓜、葡萄和苹果。
祝沟小甜瓜
地域范围
祝沟小甜瓜生产区域位于平度、莱西两市交界处,距青岛码头100公里、青岛国际机场65公里,距莱西火车站仅有30公里,有山东半岛南北大通道之称的朱诸公路纵贯其中。
祝沟小甜瓜地理标志产品保护范围辖祝沟镇、大田镇、云山镇、崔召镇、大泽山镇、旧店镇804省道以北共计267个行政村。地理坐标为北纬36°48′24〞至36°59′28〞,东经119°52′43〞至120°17′2〞,海拔74米至603.3米。
甜瓜种植面积约2.4万亩,年产甜瓜7.2万吨。
祝沟小甜瓜
产品品质特性特征
1、外在感官特征:祝沟小甜瓜果形端正,高圆整齐,直径在8.5cm—10.5cm之间,高在6.5cm—8.5cm之间,果皮黄绿色,果肉绿白色,香甜酥脆,皮硬耐储运。
2、内在品质指标:祝沟小甜瓜果实可溶性固形物≥12%,总糖≥8.5% ,维生素≥23㎎/100g,铁≥8.8㎎/kg,锌≥1.2㎎/kg。
3、安全要求:生产过程中严格按照无公害农产品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品执行《NY5174—2005无公害食品甜瓜》。
大黄埠西瓜
“大黄埠”牌西瓜皆皮薄汁多、清脆甘甜,入口即化。
“大黄埠”牌西瓜不仅脆甜解渴,而且耐储运,畅销上海、北京、浙江、江苏、黑龙江等全国各大省市。
2008年,经中国绿色食品发展中心审核认定,大黄埠牌西瓜达到绿色食品-标准,获绿色食品标志认证。
大黄埠西瓜
大黄埠西瓜产地位于平度市明村镇大黄埠村,保护地域面积8万亩。
大黄埠村位于胶东半岛西端,历史名山—三合山脚下,具有悠久的历史,是我国农业文明的发源地之一。
秦汉时期,三合山被列为由皇帝亲自审定的“国家级”的“祠祭名山”之一。
据当地老百姓传说,皇帝祀三合山时,赐西瓜种子给当地种植,由于当地优越的气候条件,西瓜生长良好,种植面积逐渐扩大,逐渐成为三合山地区的特产。
大黄埠的西瓜是三合山西瓜的代表,沙甜可口,甜度显著高于其他地区,实为西瓜上品。
群众谚语道:“大泽山的葡萄,台头的蒜,比不上大黄埠的西瓜蛋”。
大黄埠牌西瓜皮薄肉甜,沙瓤水分足,含糖量高达13.1度。
2008年大黄埠牌西瓜直供第29届奥林匹克运动会青岛帆船比赛、残奥帆赛;
2009年“大黄埠”牌商标荣获最具竞争力的农产品商标;
2010年获国家农业部农产品地理标志保护登记;
2013年获青岛市优质农产品品牌。
大泽山葡萄
大泽山葡萄,山东省平度市大泽山镇特产,中国国家地理标志产品。
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇,是山东省著名特产之一,有上百年的栽培史。
大泽山葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人。
广泛栽培的品种有十几个,玫瑰香栽培最多。
大泽山葡萄
2008年,国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护。
大泽山葡萄已有两千余年栽培历史。早在20世纪60年代就以色泽艳丽,风味醇厚而享誉山东省内外,主要特点是:色泽艳丽、酸甜可口、营养丰富、品质上佳。
旧店苹果
旧店苹果产地位于山东半岛的平度市东北山区旧店镇。
这里特殊的地理位置、土壤环境、气候特点极其适宜苹果生长。
该镇1980年开始发展苹果产业,苹果园由4000亩发展到现在的4万亩,苹果总产量由60万公斤发展到现在的8000多万公斤。
该镇生产的苹果果形端正、色泽艳丽、干爽多汁,糖度在14.5度左右,硬度在6—8个,指数0.85左右。种植面积4万亩,总产量2.2亿公斤,产值8亿元。
旧店苹果
2009年获得绿色食品认证;
2010年获得了农业部农产品地理标志保护登记,被评为青岛市名特优农产品;
2012年旧店苹果被评青岛市著名商标;
2013年被评为山东省著名商标,获青岛市优质农产品品牌;
2015年获青岛市区域公用品牌。产品品质特性特征
1、外在感官特征:旧店苹果生产地域三面环山,光照充足,昼夜温差大,土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件,使这里盛产的苹果品质独特,以色泽鲜艳、果型端正,果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。
2、内在品质要求:旧店苹果要求果实可溶性固形物(%)≥14.3%,酸含量为0.2%~0.4%,果实硬度(㎏/平方厘米)≥8.60。定性检测芳香类物质种类不低于22种,定量检测香气成分含量较高,符合香气浓郁红富士苹果的独特理化指标。
3、安全要求:生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合A级绿色食品产品标准。
地域范围
旧店苹果生产区域位于平度、莱西、莱州三市交界处,距青岛码头100公里、青岛国际机场65公里,离三山岛码头35公里、龙口码头70公里,距莱西火车站仅有30公里,有山东半岛南北大通道之称的朱诸公路纵贯其中。依据平度市人民政府“平政字[2009]44号”批示,旧店苹果地理标志产品保护范围辖旧店镇、大田镇、祝沟镇、崔召镇、云山镇804省道以北共计278个行政村。
苹果种植面积约12万亩,年产苹果2亿公斤。地理坐标为北纬36°47′85〞至37°2′36〞,东经119°59′07〞至120°7′59〞,海拔74米至603.3米。