♡ 宜宾面
所谓吃了宜宾面天下无面,呵呵,宜宾最出名的是燃面,这个大家都晓得。
但是我最喜欢的是生椒牛肉面和辣鸡面,还有红烧牛肉、肥肠、姜鸭面、豇豆面、口蘑面、番茄丸子面、鱿鱼面、鳝鱼面、炖鸡面、龙凤面、京酱面等等,呵呵,说都说不完。
宜宾基本上简单的面铺里面这几种面都是有的,特别推荐面馆:鲁家园的千麦香、江边的龙凤面庄、人民路的宜宾燃面、南门大桥桥头的炖鸡面,这几家都是吃面的好去处。
♡ 点点香
很多介绍宜宾美食的地方都没有写到点点香,所谓点点香就是类似于串串一样的小吃,点点香也是穿在签签上的,一串5角(涨价了!),荤素都有。
但是它是在一锅汤里面煮好后,放在盆盆里,除去串串,然后,就是最主要的汤水了,那是种特制的调料,和斗东西拌好,味道之巴适。。。。。。
点点香的位置在东街左手边的林家巷里面,要问哈周围的人,因为地点实在是隐蔽性太强了。。。
♡ 臭豆腐
呵呵,很多人都说臭豆腐是放在那个地方熏出来的,但是我不管那么多,因为林家巷的臭豆腐实在是个神奇的东西,我的最爱。
最喜欢的是林家巷里一家名为父子臭豆腐的,味道非常好,只是数量有点少,臭豆腐分普通和极品两种,吃的时候一定要先整理好自己的心理承受能力哈,呵呵。。。。
另外吃的时候注意,臭豆腐摊摊随时会跑,因为城管要逮,但是请放心,臭豆腐老板都会很有素质的,不会收了你的钱不烤给你就跑了,他们会先隐蔽,等安全了又出来烤给你吃。。。。。
♡ 红桥叶儿粑
最好吃的那家我觉得是宜一中旁边建设路中段的一个拐拐上的那家,味道很好,粑粑又糯,包心又正宗,美味啊
♡ 烧烤
宜宾的烧烤不同于省内其他地方,宜宾的烧烤是有蘸蘸的,蘸蘸是由海椒面,花生米面面,芝麻面面等组成,味道很香。
这种烧烤可以在宜宾广场坝等地方吃到,很有特色的哦,而且菜的品种很丰富,到了宜宾不妨去试试。。。
烧烤除了武庙街还有洞子口和都长街的,我都觉得不错。
♡ 姜鸭火锅
姜鸭火锅可谓宜宾原创,味道很好,很鲜美,但是我已经很久没在宜宾吃到过姜鸭火锅了,抱歉不能给各位介绍具体的位置。。。
♡ 筠连粉条
筠连粉条据说是出口的哦,宜宾遍地都有,水粉烫一哈就可以吃了,加上吃面熬的那种汤,味道很好。
最好吃的那家是在林家巷改衣服的那条小巷里面的一家,味道很巴适。。。。
♡ 十样卷
哈哈,类似于春卷,但是宜宾人做的更小巧,一般都是几种菜,有莴笋丝丝,萝卜丝丝,香菜等,和起海椒面等调料,夹在薄饼里面,味道不错。。。以前是1块5一个,现在不晓得价格咯~
♡ 凉草
最爱凉草,目前在省内,只发现了宜宾有凉草,中药制成,有点像龟苓膏,很好吃哦。
♡ 各种
青年街那一排小馆子都不错,我自己吃过的有青年街幼儿园旁边有家肥鸭,好吃的很,再旁边有家砂锅牛肉火锅,也好吃,前面点有家著名的吃夜宵的店,名字我搞忘了,有晓得的来补充哈。
以前江北大转盘那里有家吃青蛙的,也很有名,不晓得现在还在开没有。
林家巷的小吃店还有双河葡萄井凉糕、卷粉、水粉(卷粉和水粉还可以去九中旁边那条巷子头吃,那条巷子一下想不起叫啥子了)。
宜宾学院对面有个厂区宿舍楼旁边有家牛杂火锅,很好吃又不贵,有次7
个人,还喝了6瓶啤酒,才吃了90多。
吃鱼,水东门那里有家九里香,价廉物美。
宜宾街上晚上有很多摊摊,涝渣分子(宜宾人喊涝渣粑粑)也不错,粉子都是手搓的面粉捏的,不是成都这种小汤圆。
茅斯街(就是小北街那里一条小巷子,去问就晓得了)有家牛肉馆子好像还可以,具体都搞忘了哈。那里还有家卖黄粑叶儿粑的也很好吃
江北有家火锅,叫红辣椒,在宜宾火的很。
铁道巷那里有好多苍蝇馆子,吃青蛙不错。
小碑巷的肥肠汤、李庄白肉很好吃,还有女学街的豌豆花。