遇见赤水——赤水旅游攻略

赤水，位于贵州省西北部，赤水河中下游，与四川南部接壤，历为川黔边贸纽带、经济文化重镇，是黔北通往巴蜀的重要门户，素有“川黔锁钥”、“黔北边城”之称。

赤水国家级风景名胜区，2010年8月2日列入世界自然遗产名录，也是国务院唯一以行政区名称命名的国家级风景名胜区，素有“千瀑之市”、“丹霞之冠”、“桫椤王国”、“竹子之乡”、“中国侏罗纪公园”的美称。4000多挂瀑布、1300平方千米的丹霞面积、131万亩的竹林面积、80%以上的植被覆盖率。不得不说是走进自然、亲近自然，放松身心、解压解乏的好去处。

并且，四川、重庆等10个省市居民7月6日至9月30日期间到贵州境内旅游，在所有景区门票和高速公路收费站均可享受5折优惠。下面，就是一篇干货满满的赤水旅游攻略，拉上行李箱出发吧。

一、 交替的四季美如画

赤水凭借着植被的高覆盖率，春天万物复苏、百花齐放、鸟儿歌唱，是踏春健步的好地方，人们脱下厚厚的冬衣，奔跑着投入大自然的怀抱；夏天一片绿荫，给炎热的夏日带来丝丝清凉，大大小小的瀑布倾泻而下，水声在山间回荡，气势如虹；秋天呈现出另一番景色，金黄的落叶一片一片在山间飞舞，像一个个舞动的精灵，看云海、赏日出又是另一番情趣；冬天的赤水好似一个梦幻仙境，雪后的桫椤林、竹海进入一个银白色的世界，与心爱的人走在山间的林海，走着走着就白了头。

雪后的竹海,银装素裹,好不梦幻。

赤水的四季各有各的特色，每个季节都能给你不一样的体验和感受。

二、 网红景点打卡

1、 神州丹霞瀑布奇观——赤水大瀑布

汛期的赤水大瀑布，瀑声震彻山谷、如千人擂鼓。

以赤水大瀑布、中洞瀑布为特色景观，拥有十丈洞大瀑布、中洞瀑布、奇兵古道、转石奇观、香溪湖、百亩茶花、石笋峰、亿年灵芝、会水寺摩岩就造像、红军标语等等自然人文景观。景区原始幽静，林茂峰秀，丹崖艳丽，植物种属多样，山峦四季长青，云豹、麋鹿、弥猴等野生动物活跃出没，溪泉、瀑布密布，香溪湖波平水碧，是一处观胜览胜、怀古寻幽、避暑休闲的极佳胜景。

走近赤水大瀑布，很远就能听到大瀑布先声夺人的雄浑轰鸣声。瀑声震彻山谷，如千人擂鼓，似万马捣蹄；像冲天爆竹，类拍岸浪涛。沿石径向瀑布移步，水雾扑面而来，烟雨蒙蒙，声浪震耳。

画坛泰斗刘海粟老先生题誉为“空谷佳人”，中科院专家评价为“神州丹霞瀑布奇观”。不少诗人墨客为这一瀑布奇观写秃了笔头、唱哑了嗓子。有人歌为“疑似银河天上落，蓬莱仙景降尘寰”；有人唱为“生不逢地无限恨，能有几人识壮观？”总之是有着无穷的壮怀、无尽的感叹。

2、 奇险大美的世界自然遗产地——赤水丹霞旅游区·佛光岩

侏罗纪，白垩纪时期形成。弧长1000余米，高300余米，岩石中间有一条高200余米，宽40余米的柱形大瀑布，犹如赤云中飞升而下的小白龙，潇洒飘逸。

佛光岩素有“丹霞第一园”、“赤景一绝”等美誉，以“丹霞绝壁、天下奇观”的大白岩和“天造地设、鬼斧神工”的五柱峰为主体景观，丹霞地貌、奇峰异石、绝壁岩穴、五柱峰、白龙瀑、丹霞城堡、茶花林等30多个靓景奇观，由小金驿沟、世外桃园、太阳谷、犁辕沟、豹子沟等五大景段构成，面积20平方公里，集新、奇、险、秀、幽、野六大特色为一体，是赤水国家重点风景名胜区的重要组成部分，不可多得的精品自然生态旅游风景区。

佛光岩正北隔赤水河与九角洞景区相望，东、西、南三面与金沙沟桫椤国家级自然保护区相连，景区地处大娄山北麓贵州高原向四川盆地急剧沉降地段，谷深坡陡，溪河纵横，切割深度在500米至1300米之间，山峰多在1200米以上，断岩嶂谷，高差悬殊。出露地层全是侏罗纪、白垩纪河湖相红色沉积岩。这种特殊的地貌在差异风化，重力崩塌、风雨侵溶等物理生化综合作用下，形成宝塔状、城堡状、针状、柱状、棒状、方山状、峰林状等无数奇异的丹霞地貌景观，丹岩绝壁、奇峰异石、崖廓岩穴比比皆是、多不胜数，大地山崖呈现出红艳艳的赤红色彩。因此，佛光岩便被誉为“赤水乃至中国侏罗纪、白垩纪丹霞地貌发育最好，出露最齐，特色最典型的景段之一。”

3、 小家碧玉，没有败笔的景区——四洞沟景区

群山掩映中的小瀑布，山水相映，确无败笔。

主体景观以四个梯级瀑布为主——水帘洞瀑布、月亮谭瀑布、飞蛙崖瀑布、白龙潭瀑布，其附近的景点有天生桥、渡仙桥、郑氏节孝石牌坊，以及两岔河秀色风光、华平瀑布群、大水沟瀑布、石鼎山奇石、方碑云海、大同竹溪、千鹤岛和千年古镇大同场等。这些景观以四洞沟瀑布群主体景观为中心，与独具特色的旅游景观连成一体，似闪亮点缀的星星，给四洞沟瀑布群添姿着彩，增色不少。

4、 观赏自然生态风光的理想胜地——赤水丹霞旅游区·燕子岩

溪流从燕子岩悬崖顶端飞流而下，两股瀑布呈一大一小燕尾形，形态修长,被赞誉为赤水千瀑之市之“瀑布王子”。

赤水丹霞旅游区·燕子岩位于风溪河西岸，总面积16万亩，分别由燕子岩、皇水沟、石闪坪、恒山林海等四大景点构成。生态植被上乘，原始森林保存完好，国家一级保护珍稀濒危植物桫椤植株高大，形态各异，群落完整景区环境封闭，森林原始，生态系统完整，生态植被上乘，原始森林保存完好，国家一级保护珍稀濒危植物桫椤植株高大，形态各异。

赤水丹霞旅游区·燕子岩有燕子岩景点，有南园、北园、一帘幽梦、金龟观瀑、燕子岩瀑布、燕子岩穴、长寿泉、生命之源、猕猴穴天桥、莲台瀑布、古竹道等景段，以及无数的地学、水体、生物、森林奇观。

5、 竹海国家森林公园

山水之间，万亩林海、群山怀抱，再添一箫，便可归隐山林。

竹海国家森林公园在赤水市葫市镇境内，距离赤水城区40公里；公园占地面积10666公顷，其中楠竹面积3200公顷，国家森林公园拥有竹类12属40多种及2个竹变种的千百万竿各类竹子，内分3个景段，是世界上面积最大海拔最高的竹类国家森林公园。中心景点为野竹坪观光休闲区，这是一处以竹海风光、瀑布群、原始森林、野生动物和丹霞奇观综合构成的秀美景段，是人们避暑休闲、度假、疗养的理想胜地，同时也是文人墨客挥毫泼墨的天然佳景。

当您春夏之交观赏秀竹，可以观赏到“盎盎新篁破土出，拔节怒发追日来”的景象；当您漫步竹林间，可以观看雪白如玉、玲珑剔透、亭亭玉立的竹荪的万端仪态；当您携爱侣在林海情意绵绵，可以拜望竹林中千年古树“夫妻树”、“八仙树”等奇树；您也可以住竹楼、用竹器，或食竹筒饭、竹笋、竹荪。

6、 中国侏罗纪公园 （赤水桫椤国家级自然保护区）

侏罗纪公园坐拥千种植物，数百种动物，确为“世界动植物种源基因库”。

侏罗纪公园（赤水桫椤国家级自然保护区）位于赤水金沙沟桫椤国家级自然保护区的实验区，距赤水城区40公里，紧依赤桐公路，傍临赤水河，地处红军长征路,系贵州高原向四川盆地递降的过渡地带，海拔290～1730米。公园内年均气温17.7℃，降水量1200～1300毫米，年均相对湿度大于84%，是世界上唯一的侏罗纪地球史迹自然生态园林。

景点有甘沟、龙塘瀑布、鸳鸯桫椤、大水沟景段、两岔河景段。保护区内自然资源十分丰富，除桫椤以外，有植物1000余种，其中，种子植物500余种。有动物400余种。其中，昆虫114种，鸟类130余种，兽类40余种、鱼类39种、两栖类10余种、毒蛇5种。有桫椤、福建柏、八角莲、黄莲、天麻、桢楠等珍稀濒危保护植物。还有云豹、藏酋猴、猕猴、大灵猫、小灵猫、苏门羚、穿山甲、白冠长尾雉、白尾鹞、红腹角雉等珍稀保护动物，在这里还生长、繁衍着热带、南亚热带特有的动植物种群，如野芭蕉、海芋、福建观音座莲等热带植物，叉尾太阳鸟、鼬獾等热带动物，藤蔓、板状根遍及林区。这种具有热带特征的自然生态环境和自然景观，以及蕴藏2500多种动植物种群的优势，使保护区获得科学家极高的评赞，被誉为“南亚飞地”、“世界动植物种源基因库”。

7、 中国历史文化名村一一丙安古镇

著名盐埠商市和军事关隘，踞守陆路驿道，扼控赤水河航道。

丙安古镇位于贵州省遵义市北部的赤水河畔，是经国家建设部批准规划的赤水国家级七大风景名胜区之一，距赤水市区25公里。丙安古镇自古为川黔贵播驿道和川盐入黔水陆盐道上的著名盐埠商市和军事关隘，踞守陆路驿道，扼控赤水河航道，地理位置十分重要，为兵家必争之地，被誉为“千年军商古城堡”。古镇因独特的魅力和丰富的历史文化底蕴，被誉为生态集镇、盐运枢纽、红色古镇。丙安古镇于2006年被贵州省人民政府命名为省级“历史文化名镇”。丙安村在2008年被国家住房和城乡建设部、国家文物局命名为“中国历史文化名村”。

居民居住吊脚楼，吊脚楼凿岩立柱架建，每幢楼房分别由数量不等的木柱或砖柱托撑，楼房组群标高15米至30米不等，数百根托柱凌空拔起数十米，承载上万公斤的重量。古镇吊脚楼总体型制风格为吊脚楼，但其中又有许多变化，用途、功能不尽相同。挑承式的是悬空楼，有柱无墙不派它用的是虚脚楼，形似悬空楼、虚脚楼而无底层的是无底楼，仅赖一木柱或一石柱托起整幢楼房的是独脚楼。吊脚楼看上去芨芨可危，实则稳如磐石，自古没有发生倒塌事故。

三、 不可错过的美食

豆花、腊肉、筒筒笋是赤水饮食“三绝”。凡到过赤水的人，必以此“三绝”饱一回口福，如果与之失之交臂，则算白来赤水了。

赤水人吃豆花早餐吃，中餐吃，晚餐吃，宵夜还吃。男女老少都喜欢，味美价廉，人人消费得起。 赤水人做豆花，花样繁多，有白豆花、黑豆花、菜豆花、浑豆花、酸菜豆花、石磨豆花、豆花鱼、豆花面、豆花饭、豆花火锅等等，口味各异。

最为清淡爽口的豆花，加上调制的蘸水，清爽可口。

腊肉讲究色、香、味，赤水腊肉皆兼得之。其色金黄，其香四溢，其味醇美。赤水腊肉取材考究，必选农家熟食料猪，以臀肉、腿肉或二刀肉为宜， 肥瘦兼之。制法独特，取肉必在腊月，用柏树丫枝熏烤，四季不失柴烟。 腊肉还有腊排骨、腊猪脚等。

原汁原味的腊肉，不加任何调料就已经香味四溢。

筒笋是一种叫大竹（又名箐竹）的竹笋，一般在九月采收，用柴火烘制而成,筒筒笋一般用煮腊肉的汤来炖。 豆花、腊肉、筒筒笋，相生相伴，如影随行。豆花是素食，腊肉是浑食，筒筒笋是粗纤维，三者搭配，再好不过，当之无愧的赤水饮食“三绝”。

筒筒笋、腊肉、豆花相熬煮的美食，碰撞出新的火花。

赤水拥有四大菜系，以各种竹食品为主的熊猫菜系，以豆花、河鱼为代表的瀑布菜系；以腊肉香肠、猪脚排骨为主的丹霞菜系；以石斛鸭汤、石斛鸡汤、折耳根、柴胡为主的红军菜系，四大菜系任你挑选。蒸笼渣、竹燕窝、赤水白水鱼、赤水豆花烤鱼、黄粑、叉洋芋….各色美食等你垂涎。

四、 玩得好 吃得好 也要住得好

赤水旅游业已发展成熟，住宿分为豪华型、经济型、乡村客栈三类，游客按各自需求选择。城区内的住宿地址10分钟左右驾车到达，选择住宿景区周边宾馆酒店的游客也可以采取就近原则。

游客可以在网上提前购票、定酒店，或者到赤水亲自选择住宿都比较方便、快捷。

五、 必带伴手礼

赤水金钗石斛 石斛——是石头上的生命传奇。

赤水金钗石斛因有近200年历史，形成我国的石斛中药材原生地，是中国石斛开发最早的地区，加之独有的石斛碱含量，是石斛中精品，成为现在金钗石斛药源库，有“人间仙草”之美称。赤水金钗石斛对益胃生津，滋阴清热，生津止渴、健胃、清肝、明目、调节血脂、降血糖等。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效。

赤水民间使用金钗石斛早在乾隆川盐入黔年间入药熬汤就开始。当地生长的石斛，因其茎杆两头细小，中间粗壮，色金黄，其茎状形如古代人们用来绾住头发的“黄金发簪”首饰，呈半月形，所以用“金钗”命名，冠以“赤水” 地名，称为赤水。

长在山间的金钗石斛，喜温暖湿润气候，宜土质含钾量高，在保肥保水能力强的地方才能生长。

虫茶——学名“珠茶”，赤水特产，茶中极品，产量很少，价格昂贵。

原生态虫茶，绿色健康，口味独特。

赤水人把野生白茶嫩叶采摘加工自然发酵，招引一种名叫“化香夜蛾”的昆虫繁殖幼虫，幼虫吸食酵叶后排泄一粒粒比油茶籽小的虫屎，人们把这种经过生物加工的虫屎收集晾晒便成了香醇的赤水虫茶。

赤水虫茶含有多酸类、维生素、氨基酸、碱等物质，饮之味美可口、沁人肺腑、神爽目清，具有提神益思，清热解毒、养胃健脾、顺气解表、降低血压、帮助消化等功能。

赤水晒醋已有180多年的生产历史，早在古代即已声名远播，享誉千家万户。多次通过省、部级质量审评，并获“中国名醋”殊荣。

赤水晒醋，香醇回味。

赤水晒醋一直保持传统工艺生产，采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌。醋坯和成品醋均经日光曝晒，故称‘晒醋’。原料以麸皮为主，配以数十种中草药酿制。成醋要经过一个热季才能基本成熟，经两三个热季的产品最佳。

赤水晒醋具有色、香、酸、醇、浓等特点，色呈红棕，味酸柔和，稍有甜口，不涩口，不霉变，香气浓郁，是居家食用和馈赠亲友的上乘食品和礼品。但由于制作工艺的特殊性，赤水年产晒醋仅500吨左右，扬名川黔，供不应求。

赤水竹笋

冬笋，是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素。

剥壳后的冬笋

豆花、腊肉、筒筒笋是赤水饮食“三绝”。为了把赤水味道带回去跟亲友分享，带一点筒筒笋是必须的。

干筒筒笋，用水泡开以后，笋味扑面而来。

筒筒笋是一种叫大竹（又名箐竹）的竹笋，一般在九月采收，用柴火烘制而成。吃筒筒笋除了离不开腊肉炖外，最关键的则是泡笋方法。煮笋子前，要用温水把干笋泡上两天，要使干笋充分吸收水分发胀。

赤水玉兰片采用楠竹冬笋为原料，经过精心烤制而成。玉兰片形状似玉兰花瓣，色泽金黄，是具有地方特色的传统名贵食品。玉兰片可单独为菜，又可与其他菜肴合烹，无论煎、烧、炒，爆、炖，均有味鲜质嫩、清脆可口的特点，玉兰片是宴席常见之珍品，也是馈友的高级礼品。

玉兰片，楠竹冬笋风干所制，可配其他食材烹饪。

赤水竹编工艺品竹编工艺品，有竹编器物和平面竹编画屏两大类，做工精湛、造型美观、观赏性非常高，是收藏及馈赠亲友的最佳礼品。

竹匾花屏， 竹编工艺品，更添了一份竹子的坚韧。

六、 不得不关心的交通

赤水城区距遵义219公里，距贵阳350公里，距重庆185公里，距成都40公里，蓉遵高速G4512贯穿全境。

飞机

▶ 川南泸州蓝田机场

已开通泸州至北京、上海、广州、深圳、厦门、杭州、海口、长沙、南宁、西安、昆明、贵阳等条航线航点。

▶ 重庆江北国际机场

赤水与重庆通航的重庆机场拥有基地航空公司4家，客货运通航城市达106个，国内航线实现了省会城市全覆盖。航线130余条，覆盖全国各大区域（含香港、澳门）。

▶ 贵阳龙洞堡机场

已开通国际国内航线110条,每周有1800个航班连接60个国内城市和7个国家或地区。

客车

重庆——赤水

约147公里，全程高速，自驾约2个小时车程。重庆菜园坝汽车站、龙头寺汽车站、陈家坪亲车站均有售票，票价65-70元。

成都——赤水

约290公里，全程高速，自驾约3个小时车程。成都新南门汽车站、五桂桥汽车站均有售票，票价160-180元。

贵阳——赤水

约350公里，全程高速，自驾约4个小时。贵阳金阳客车站有售票，票价168元。

遵义——赤水

约210公里，全程高速，自驾约2个小时。遵义茅草铺有售票，票价115-150元。

赤水市周边交通图

赤水丹霞旅游区接驳车交通图

七、 精品旅游路线推荐

一日游路线：

A线 赤水丹霞旅游区.大瀑布——赤水丹霞旅游区.佛光岩——白马溪景区

B线 赤水丹霞旅游区.大瀑布——四洞沟景区——白马溪景区

C线 赤水丹霞旅游区.佛光岩——竹海国际级森林公园——丙安古镇

D线 赤水丹霞旅游区.佛光岩——侏罗纪公园——竹海国际级森林公园

二日游路线：

方案一 Day1赤水丹霞旅游区.大瀑布——赤水丹霞旅游区.佛光岩——白马溪景区

Day2四洞沟景区—大同古镇

方案二 Day1 竹海国际级森林公园——侏罗纪公园——丙安古镇——四洞仙境夜游

Day2 赤水丹霞旅游区.大瀑布—— 黔北四季花香

方案三 Day1 赤水丹霞旅游区.大瀑布——白马溪景区

Day2 丙安古镇——侏罗纪公园——赤水丹霞旅游区.佛光岩

八、 注意事项

酒店分为豪华型、经济型、乡村客栈三类，游客按各自需求选择。赤水县城到各个景区均有一定的距离，但是景区内有接驳车连通各个景区，出行方便。同时，景区内都为自然生态，会有蚊虫出现，建议带好花露水、清凉油等驱蚊药品。

山，给予我们踏实感，支持着我们稳步前行；水，赋予我们灵动感，激发我们更多的创造力。赤水的山、水、植被与淳朴的民风都在给我们的心灵减负，冲刷着我们浮躁、疲惫的心，重新建立起更自信、更纯粹的我们。走在赤水的山山水水中，远离尘世的喧嚣，让疲惫的心慢下来、静下来，去放空、去放松，找到自己，做回自己。