1. 鸡肉粉:鸡肉粉是茂名的传统特色美食之一,以其鲜美的口感和独特的食材深受人们喜爱。
2. 肠粉:茂名的肠粉是用米浆制作的,口感柔软,搭配各种酱料和辣椒酱,味道非常好。
3. 牛肉火锅:这是一种非常受欢迎的茂名特色美食,采用鲜嫩的牛肉,搭配各种蔬菜和调料,味道鲜美。
4. 茂名牛腩:茂名的牛腩肉质鲜嫩,味道浓郁,经过煮炖后更是香气四溢,令人垂涎欲滴。
5. 茂名蒸鱼:茂名以海鲜闻名,蒸鱼是当地的传统美食之一,以新鲜的鱼肉为主料,蒸制后味道清爽鲜美。
6. 茂名炸鸡:茂名炸鸡是当地的特色美食,肉质鲜嫩,外皮酥脆,口感极佳。
7. 茂名粥品:茂名的粥品种类繁多,包括肉粥、蛋粥、海鲜粥等,每一种都有其独特的风味。
8. 香煎鳕鱼:香煎鳕鱼是茂名的一道时令美食,口感鲜美,营养丰富。
9. 茂名烧腊:茂名烧腊以其肉质鲜嫩、味道鲜美而广受欢迎,包括烧鸭、烧肉、烧鹅等。
10. 潮汕粥面:茂名潮汕粥面是一道传统美食,以其丰富的口感和独特的风味深受人们喜爱。