夏天，把土豆跟黄瓜这样巧搭配，大人孩子胃口大开，每次上桌就光

58次浏览发布时间：2022-04-25 14:04:15

今天跟大家分享一道土豆黄瓜炒肉丁，不知道大家有吃过这道菜吗？整道菜吃起来清脆爽口，味道独特，鲜香又开胃，特适合夏天吃。其实过日子不需要多么高档的食材，巧搭配，就能让餐桌丰富起来！那大人孩子的胃口了会大开！一起来看看详细的做法吧！

【土豆黄瓜炒肉丁】

食材：1个土豆，1根黄瓜，1小块肉，青红椒，蒜末，生抽，老抽，盐

详细步骤：

1.先把土豆去皮，清洗干净，切厚点的片，再切条切丁，然后用清水浸泡。

2.把黄瓜清洗干净，也切成丁，装进盘子里备用。再切点肉丁，青红椒圈，蒜末。

3.锅里倒油，烧热，放入辣椒圈，蒜末，肉丁一起翻炒，炒至断生。

4.然后倒入土豆丁，翻炒均匀，再加生抽调味，加老抽上色。

5.土豆倒下去大约炒2分钟后，倒入黄瓜丁，加盐，鸡精，翻炒均匀。

6.出锅，装盘，一道开胃又下饭的土豆黄瓜炒肉丁就做好了。

先来尝一下，整道菜特别入味，土豆绵软鲜香，黄瓜清脆爽口，特别好吃。

土豆跟黄瓜这样做，你有吃过吗？看完有心动了吗？

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