导语:买西瓜,大个儿的不一定好吃!记住3点挑选技巧,容易买到甜西瓜
每年夏天,水果都纷纷上市,让人看得眼花缭乱,最不缺的要数西瓜,街边随处可见,到了夏天就到了吃瓜季,几乎人人都会吃西瓜。如今什么东西都卖价贵了,西瓜也是如此,每次吃西瓜时都想感慨一番,以前多便宜,几毛钱一斤都嫌贵,现在一两块一斤的西瓜算便宜,今时不同往日,那么买西瓜的时候需谨慎,别买错了,否则浪费钱吃不好。
说到买西瓜,有人特别有经验,总是能一挑一个准,可有人经常买到口感差味道差的西瓜,扔掉可惜,不扔又难以下咽。究竟怎么做才可以买到好吃的甜西瓜呢?
平常买西瓜的时候,很多人喜欢买大的,认为大的肯定好吃,其实大个儿的不一定好吃!我曾经多次买大西瓜,要么口感不太好,要么味道很差,很少买到称心如意的,所以买西瓜只会挑大的就错了,我想你也有同样的体验吧?
首先西瓜有很多品种,常见有麒麟瓜、黑皮瓜、石头瓜,还有价格较贵的黄心瓜,在购买的时候,自然是挑贵的品种最好吃,不同的品种不同口感,比如麒麟瓜和石头瓜很相似,石头瓜便宜一些,但口感和味道都不及麒麟瓜,不差钱的话当然买贵的西瓜更好。
其次同一品种的西瓜相比较,有的正好成熟,有的熟过了,有的未成熟,有的刚摘没多久,有的已经摘了很长时间,那么想要买到好瓜,只看大小肯定不行,还要掌握挑选技巧。
给大家分享一下挑选技巧,记住3点买西瓜的挑选技巧,容易买到甜西瓜,快来看看吧。
首先看看西瓜的新鲜度
不管是哪种西瓜,新鲜的自然更好,而放了过久的西瓜口感肯定差一些。要怎么判断西瓜的新鲜度?从瓜蒂的位置观察就好了。
如果是新鲜西瓜,瓜蒂的位置应该是绿色的,还很有韧性。相反有的西瓜瓜蒂看起来失去了绿色,显得有些发黄,甚至有的瓜蒂已经变黑了,还十分干枯,那么这种西瓜就是不怎么新鲜的西瓜,即使它个头很大都不买,或者价格十分便宜也不买。
有的朋友买西瓜时专门挑这种有干枯瓜蒂的,今后别再弄错,这种很不新鲜。
其次看看西瓜瓜蒂对应的一端
这个位置通常叫瓜脐,从瓜脐的位置判断西瓜甜度高,还是甜度低。前几天去买西瓜,看到两位老人,奶奶说这个西瓜大大的很不错,可爷爷看了摇摇头,指了指瓜脐的位置给奶奶看,后来看到爷爷抱了一个瓜脐很小的西瓜,这个西瓜个头比之前那个瓜小很多,但爷爷自信满满,认为挑好的这个瓜肯定好吃。
其实有经验的人买西瓜,也会看瓜脐的位置,我已经验证过很多次,同一品种的西瓜,往往瓜脐越小的越好吃,而瓜脐大的口感味道差点。
如果你要挑西瓜可以试试这一招,挺管用,一般甜度更高一些,皮也薄很多。
最后看看西瓜表面
西瓜表面是瓜皮,看两方面,一是瓜皮的颜色,二是瓜皮上的花纹,这两方面也可以判断西瓜的成熟度,也就是西瓜甜不甜。
比如绿色有条纹的西瓜,典型例子麒麟瓜,它的表皮大部分是绿色,还有一小块是黄色或者白色,挑选的时候记得拿有黄色小块的,颜色越深越好,而那种有白色小块的,多半是成熟度不够的,口感差很多。
还有看花纹的时候,注意选择那种花纹整齐的,如果乱七八糟的不要买,而且看看花纹之间的间距,挑选越宽的越好,这种成熟度高,更甜更好吃。
以上三点是买西瓜时的挑选技巧,牢牢记住,今后买西瓜不怕买错,一两块钱的西瓜买一个至少要花二十元左右,如果不好好挑,就花冤枉钱了。你都学会了吗?不如试试看,分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。