爆米花怎么做家常做法 自从学会这个超级简单，一点不输电影院的爆米花!
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发布时间：2022-06-08 11:30:20
自从学会这个超级简单，快手，一点不输电影院的爆米花，娃再也不吵着去看电影了，食材简单，超容易，别懒了，赶紧给小主们安排一锅吧
用料
- 小玉米粒 100g
- 黄油或玉米油 30g
- 糖粉 30g
做法步骤
1、准备爆米花专用小玉米粒一大把，倒入锅中，开中小火
2、加半勺白砂糖，不要加冰糖喔，冰糖不易化，不容易在短时间内与玉米粒融合，嘣出来的爆米花，甜度不均匀
3、加油半勺
4、快速不停地翻炒，炒至玉米开始嘣出花来，盖上锅盖，速度要快，不然蹦起来的就是你了哈哈哈，别问我怎么知道的
5、期间要时不时的晃动几下锅，使里面的玉米粒受热均匀，完全嘣开
6、3分左右一锅爆米花就好了
7、香松酥脆，甜甜的，一点不输电影院38一桶的喔，你也赶紧试试吧
小贴士
注意根据自己家火候脾气，一直保持中小火炒，盖上盖子也要晃动锅，时刻关注，不要偷懒喔
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