防贫血、防糖尿病、护视力 鱿鱼又称柔鱼、枪乌贼。它营养价值高,是名贵的海产品,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素,具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效。 1、防治贫血:鱿鱼中含有钙、磷、铁、等人体所需的矿物质,这些物质对骨骼的发育有效,能起到造血的功能,能够治疗贫血的症状,而且其中一些含有的营养物质能起到防辐射的作用。 2、预防糖尿病:鱿鱼中的营养物质能促进胰岛素的分泌,这样就能对糖尿病起到预防的作用,还能起到解毒的效果,而且对酒精也有一定的防御效果,在喝酒的时候吃一点对喝酒的人来说是有利的。 3、恢复视力,改善肝脏功能:鱿鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。 4、调节内分泌系统:鱿鱼富含维生素,具有调节内分泌系统,还可抗心律失常,起保护心肌的作用。
By 简食深夜食堂jojo
1、鱿鱼洗干净,用开水煮一下,捞出过凉水后备用。
2、鱿鱼切成自己喜欢的条状或块状
3、我简单切了一下
4、锅里先放油
5、放入少量大葱
6、蒜葱爆香
7、倒入鱿鱼
8、炒一下,倒入辣椒翻炒
9、放入少量啤酒2-3勺
10、倒入1小勺蚝油
11、倒入2小勺酱油
12、倒入1小勺老抽
13、炒几下盛到盘子里,上桌开饭
滋阴养胃,补虚润肤