满屋飘香，好吃还能瘦的巴沙鱼！！！
83次浏览
发布时间：2022-06-30 15:00:35
砂锅巴沙鱼
-食材-
巴沙鱼柳1份 / 土豆2个
辣椒200克 / 芹菜200克
豆干100克 / 洋葱1个
生姜20克 / 大蒜40克
豆瓣酱50克 / 豆豉酱50克
泡椒30克 / 料酒10克
胡椒粉适量 / 鸡精适量
淀粉适量 / 白芝麻适量
盐适量
-步骤-
-1-
▲巴沙鱼柳从中间切断，然后切块
-2-
▲鱼块放入胡椒粉、盐、料酒和淀粉抓均匀腌制
-3-
▲豆干切块
-4-
▲芹菜切段
-5-
▲洋葱切块
-6-
▲辣椒切段
-7-
▲切好大蒜和生姜
-8-
▲土豆切块
-9-
▲热锅放入少量的油将土豆和鱼块表面煎到焦黄
-10-
▲热锅放油将姜、蒜和泡椒炒香
-11-
▲炒香后放入豆瓣酱炒出红油
-12-
▲放入辣椒、芹菜和洋葱翻炒均匀
-13-
▲放入豆干、土豆和鱼块翻炒均匀
-14-
▲再放入豆豉酱、鸡精和盐翻炒调味
-15-
▲砂锅用洋葱打底放入炒好的菜
-16-
▲最后撒上白芝麻
相关文章
简单美味，新手迅速上手的清蒸巴沙鱼教程
2022-07-03 16:50:21
鱼肉鲜嫩入味，经济又实惠的巴沙鱼的做法！！！
2022-07-02 16:40:22
没有骨头，肉质又很嫩，巴沙鱼的做法
2022-07-01 16:00:30
满屋飘香，好吃还能瘦的巴沙鱼！！！
2022-06-30 15:00:35
外酥里嫩，鲜嫩多汁的香煎巴沙鱼做法！
2022-06-27 12:10:24