胡萝卜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,不仅口感很好,而且营养价值极其丰富。
如果想要充分吸收胡萝卜当中的胡萝卜素,最好将胡萝卜蒸着吃或者煮着吃。
如果觉得蒸和煮都比较麻烦,最简单的就是鲜榨胡萝卜汁了。
胡萝卜汁一直是非常受大众欢迎的饮品。
为了让胡萝卜汁更美味,我们可以加入橙子一起鲜榨。
鲜榨胡萝卜汁没有难度。
制作过程中,唯一要准备好的前期工作,就是胡萝卜加点盐防止氧化。
因为用原汁机榨汁,还是需要比较久的时间的。
食材清单:
胡萝卜 1200g / 橙子 3个 / 食盐 1g
烹饪步骤
– step1 –
胡萝卜切成长条备用。
– step2 –
橙子去皮切成小块备用。
– step3 –
胡萝卜加一点点盐拌匀防止氧化。
– step4 –
胡萝卜和橙子依次放进原汁机里进行物理压榨。
– step5 –
把果肉纤维中果汁都榨出来,不加水。
– step6 –
最后倒入果汁杯中,春意满满,比买的喝着更放心。
– step7 –
从喝第一口就停不下来了,瞬间见底。