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这道美味的金针菇炒肉的做法分享给大家

84次浏览     发布时间:2022-08-08 11:15:36    

金针菇适量 肉适量 胡萝卜半个3人份

辅料others

料酒适量 淀粉适量 盐适量 姜适量 生抽一勺 蚝油一勺

金针菇炒肉的做法

步骤step

1

金针菇炒肉

金针菇除底部老梗切成段,胡萝卜切丝备用

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2

金针菇炒肉

金针菇淡盐水浸泡清洗

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3

金针菇炒肉

猪瘦肉切丝,加少许料酒盐淀粉拌匀稍腌10分钟入底味

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金针菇炒肉

热锅下油,油热后,下姜末炝锅,下腌好的肉丝划散,炒至变色。下胡萝卜丝翻炒至断生

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5

金针菇炒肉

下金针菇,翻炒至金针菇断生,加一勺生抽一勺耗油适量盐调味,

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6

金针菇炒肉

稍加翻拌均匀即可

金针菇炒肉的成品图

金针菇炒肉

金针菇炒肉

金针菇炒肉

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