很多人都喜欢夏天,我们到底喜欢夏天中的什么呢?
我想大概就是绕不开的冰西瓜和气泡水。锅中煮着的绿豆汤,和我们吃在嘴边的冰棍儿和小龙虾。
每个季节都有它独立的属性,然而每个季节也有它寻常的样貌,围炉夜话是种浪漫,灶台一边起锅烧油更是一种生活,今天把一道家常菜带给大家,希望大家喜欢。
准备食材:金针菇、肉、葱花、姜等。
1、金针菇切去根部,清洗干净掰开备用,再将肉简单的冲洗,之后切成肉条。
2、起锅烧油,将肉条放在锅中,大火快速翻炒。
3、将葱花、姜倒在锅中,接着翻炒,炒至肉段七八分熟。
4、再将金针菇放在锅中,一同翻炒。
5、准备适量的酱油倒在锅中调味。
6、再撒入适量的盐调味。
7、出锅之前撒入鸡精调味。
8、翻炒之后盛出来即可。
这道超级好吃又有无限嚼头的菜品我们就做好了,请大家配好一碗米饭,蹲在饭桌前,大口开始吧。