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教大家一个美味的烤羊排的做法

111次浏览     发布时间:2022-08-11 14:10:27    

烤羊排的做法

秋冬季节,又是吃羊肉的好时节,羊排最受欢迎做法就是烧烤了,外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。不过真正的烧烤做法并不健康,这里推荐空气炸锅做法,让你放心吃个够。羊肉中还含有多种矿物质元素和维生素,它的营养保健功能受到众多消费者的青睐。《本草纲目》曾将羊肉与人参相提并论,美其名曰为“小人参”。

By 漂亮马婆

用料

  • 羊排 600克
  • 洋葱 半个
  • 盐 一茶匙
  • 花生油 一勺
  • 孜然粒 适量
  • 生抽 一小勺
  • 甜面酱 一勺
  • 熟芝麻 适量

做法步骤

烤羊排的做法

1、羊排温水淖一下,也可清水洗洗就可。

烤羊排的做法

2、放入盐、生抽、花生油、甜面酱、孜然粒和切碎的洋葱拌匀,入冰箱冷藏至少四小时。

烤羊排的做法

3、放入炸锅炸篮

烤羊排的做法

4、启动鸡翅功能,二十分钟。

烤羊排的做法

5、中间可翻动一次

烤羊排的做法

6、 表面金黄即可

烤羊排的做法

7、出锅装盘撒点熟芝麻。

小贴士

猪排也可此做法,换成烤箱也可。

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