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家常版苹果派的做法分享给大家

61次浏览     发布时间:2022-08-17 17:10:32    

一吃就上瘾的苹果派

参考分量1份 制作时间1小时 每次看到美剧里的家庭吃苹果派,都忍不住流口水。冬天到了,用最常见的水果,考个香喷喷的派吧!

By 展艺烘焙

用料

  • 苹果 2只
  • 细砂糖 40克
  • 木薯淀粉 25克
  • 派皮材料:
  • 色拉油 100克
  • 牛奶 100克
  • 展艺低筋面粉 200克
  • 细砂糖 34克
  • 盐 6克

做法步骤

一吃就上瘾的苹果派

1、将色拉油和牛奶提前混到一起,然后将干粉类全部倒在一起,将液体倒入

一吃就上瘾的苹果派

2、将混合物揉成光滑面团

一吃就上瘾的苹果派

3、将面团分成两份,将其中一份放入冰箱,另外一份垫上硅油纸擀开

一吃就上瘾的苹果派

4、铺在烤盘上,用叉子在底部插上小孔,然后放入冰箱冷藏15分钟

一吃就上瘾的苹果派

5、将苹果切块,倒入细砂糖和木薯淀粉放置20分钟,取出后略微出水

一吃就上瘾的苹果派

6、将拌好的苹果倒入派底,然后取出另外一半面团,同样将其垫上硅油纸擀开,然后铺在苹果上,将多余的边角去掉,在表面划出小口

一吃就上瘾的苹果派

7、放入烤箱180度烘烤50分钟,表面金黄后取出即可享用

一吃就上瘾的苹果派

8、香喷喷的~

苹果的营养功效

1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

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