今天是入伏的第二天,又到了一年中最热的时节,天气炎热,这个时候需要来一碗解暑去热的冰粥。一碗甜甜的水果冰粥,让你清凉一夏!
夏季很多人喜欢喝酸梅汤,酸梅汤中的乌梅做成冰粥也是非常好喝的。酸甜可口,去暑解腻。
材料:
乌梅,大米,猕猴桃,芒果,冰糖,
做法:
1.准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖,大米清水(1:7的比例)浸泡半小时
2.电饭煲内倒水后加入乌梅
3.水开后倒入沥干水分的大米
4.粥煮好后放入冰块,顺时针搅拌至溶化即可
5.将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时
6.将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。
黄桃是很多人喜欢吃的水果,黄桃熬成的冰粥也非常好喝,在这里就教大家做好喝的黄桃冰粥。
材料:
大米,泉水,冰糖,冰块,葡萄,火龙果,黄桃罐头,水青果
做法:
1.米洗净后放泉水中浸泡30分钟
2.电饭煲中放适量泉水,并放入浸泡好的米,选择粥功能,按压力煮饭键启动料理程序
3.准备好自制糖水黄桃和糖水汁,葡萄洗净,火龙果一小块,冰糖和冰块
4.葡萄去皮,黄桃切条,火龙果挖球
5.空碗底部放冰糖和冰块,盛入放凉的煮好的粥,上面撒入两勺黄桃汁,然后随意摆放处理好的水果
6.最后剥下来的葡萄皮不要扔,用手将汁液挤压到勺子里,最后撒入水果上即可