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馄饨包法大全 馄饨方便又好吃

20次浏览     发布时间:2023-04-20 08:00:49    

馄饨做法方便又好吃,其实包法可不止一种,这样包不散馅不破皮还好看!

一、猫耳朵馄饨

猫耳馄饨是很常见的馄饨包法,特点是出来皮薄馅大

在馄饨皮中间准备好肉馅

尖角对折并粘紧

将两边的角顺着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢。

像猫耳朵的馄饨超可爱!

方法二:

把馅放在馄饨皮中间,然后对折。

将两边合在一起,按紧粘好就完成了。

二、元宝馄饨

形状似元宝,也是最不露馅的包法。

将肉馅放在馄饨皮中间

把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来。

把皮两边压紧向馅中间包起来,让两边的皮粘在馄饨上。

完成以后就能下锅了!

三、小方混沌

方形馄饨更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。

在馄饨皮上放入馅料,将一个尖角向皮中间包住馅。

将两边的馄饨皮叠在一起,把最后的角也叠在上面包紧就完成了。

这样做馄饨皮稍厚,却劲道十足。

四、团圆馄饨

顾名思义就是馄饨圆滚滚,怎么煮都不散馅。

将馅料放在中间偏下,下面的一边馄饨皮向上卷,完全卷住馅料留一个小边。

将两边的皮捏紧向中间叠在一起,粘牢以后就成了一个圆馄饨啦。

过年包团圆馄饨最好了!

五、云 吞

云吞包起来最快最简单,也是吃法最多的馄饨。清汤、麻辣和煎炸都能胜任!

将馄饨皮放在手心中间加馅料,顺势将筷子往下挤压手掌上合。

再将馄饨皮边全部挤在一起,按压紧实粘好。

炸一炸味道更香哦!

六、莲花馄饨

颜值超高的馄饨包法,让馄饨看起来更有食欲。

在馄饨皮上放好馅料以后,将两边交错叠起来粘紧。

把没有开口一边的两角向中间叠,叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花。

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