自制蛋挞液的配方超级简单的自制葡式蛋挞液做法

44次浏览发布时间：2023-04-22 09:10:42

此篇食谱送给喜欢热爱吃蛋挞的朋友，自制蛋挞液安全卫生无添加剂，尤其适合喜欢吃蛋挞的小朋友们，宝妈们抓紧收藏学习吧，学会了亲手做给孩子们吃，简单营养又卫生！

食材准备：

现成蛋挞皮，9个（为了省事买的现成的蛋挞皮）

纯牛奶，200毫升

鸡蛋黄，3个

糖，30克

炼乳，15克（手头没有炼乳的可以不加，加入炼乳主要为了提香和提甜味）

喜欢水果的可以自由搭配放一些黄桃、葡萄干、蔓越莓干之类的。

开始烹饪：

步骤一

料理盆内倒入200毫升纯牛奶

步骤二

依次倒入鸡蛋黄3个，糖30克，炼乳15克（根据个人口味适当增加），使劲搅拌

步骤三

从冰箱取出提前买好的蛋挞皮9个

步骤四

烤盘内垫上锡纸，蛋挞皮内放入已经搅拌好的蛋挞液，八到九成满

步骤五

放入烤箱，上下火210度25到30分钟左右就行（根据自己家的烤箱温度温差适当调整时间和温度），可以观察蛋挞颜色变化确定，可以先下火210度先烤5分钟，让蛋挞皮先受热，再上下火烤25分钟。烤制过程可以看到蛋挞慢慢烤熟的过程哦，一阵阵奶香味扑鼻而来

步骤六

叮当一声，烤制时间到了，出烤箱后，蛋挞冷却会收缩一点

步骤七

抓紧开动吧，是不是很漂亮，趁热咬一口，蛋挞皮酥脆，蛋挞液嫩滑，回味无穷，绝对比外面卖的要好吃健康，毕竟自己家用的都是真材实料哦！

这个配方是不是很简单，大家收藏学习下吧！

自制蛋挞液的配方 超级简单的自制葡式蛋挞液做法