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如何做毛血旺才好吃(毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃)

39次浏览     发布时间:2023-04-23 16:16:14    

天冷做个香辣过瘾的毛血旺来吃呀

用料

  • 毛肚 300克
  • 午餐肉 200克
  • 鹌鹑蛋 200克
  • 鸭血 一盒
  • 鸡丸鱼丸 200克
  • 豆腐皮 一张
  • 豆芽 300克
  • 火锅底料 100克
  • 六月香豆瓣酱 2勺
  • 六月香辣椒酱 2勺
  • 干辣椒 3个
  • 花椒粒 适量

做法步骤

1、将所需食材准备好

2、锅内热油加入葱花炒香,加入两勺豆瓣酱辣椒酱炒出香味

3、锅中加入开水,加入香辣火锅底料烧开

4、将豆芽豆腐皮加入锅中煮熟捞出

5、将豆芽豆腐皮捞出摆在碗底

6、将所有荤菜加入锅中煮熟捞出摆在素菜上面

7、干辣椒切段,撒些葱花花椒放在盘子上面

8、奶锅热油加入少许花椒,烧至油热冒烟

9、将热油浇在干辣椒上面即可

10、香辣过瘾趁热吃哦

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