烤冷面怎么做？教你在家做，成本才2元

26次浏览发布时间：2023-05-10 20:55:17

还在路边的小吃车旁苦苦等待一份烤冷面吗？

还在为买完烤冷面后到家却发现烤冷面已经凉了不好吃了而苦恼吗？

学会这个不用等待，自己在家也可以动手制作美味的烤冷面了！

今天小编就来教大家如何制作简单方便又美味可口的烤冷面！

你只需要简单的食材，花上五分钟就可以吃到了！

首先制作烤冷面我们需要准备到的食材有以下：

蒜蓉辣酱，番茄酱，白糖，醋，水，食用油，香肠，冷面片，鸡蛋，洋葱，香菜等

觉得不够料的朋友们可以根据自身喜好自己加其他配餐，这里小编加入了鹌鹑蛋，使得这份简餐既美味又更加有营养！

以下为制作步骤：

1.将准备好的洋葱，香菜切成碎块，作为准备好的调料在最后撒上，切好后就可以放置在一旁了

2.神仙料汁制作步骤：准备好一个碗，在碗中加入蒜蓉辣酱2勺，番茄酱1勺，白糖1勺，醋1勺，水2勺，然后用勺子搅拌均匀

3.准备好平底锅，在锅中加入适量食用油，起油烧锅，煎香肠，鹌鹑蛋和冷面片

4.正面打一个鸡蛋，铺匀，鸡蛋熟后翻面，在冷面的背面抹上制作好的酱料，如果觉得酱料不够的话可以在鹌鹑蛋和香肠的表面也涂上酱料

5.之后在涂好酱料的冷面上撒上洋葱，香菜，然后放上香肠卷起来。

6.卷起来后再在表面上抹上酱汁，装盘切块。

如果觉得不够饱的朋友们可以搭配上水果或者酸奶一起享用哦，是不是很简单？快学起来吧！