夏天就喜欢喝这种冰冰凉凉的饮料,做法也超级简单
1、1.先把杨梅干洗干净备用
2、2.水开之后放进去杨梅干和冰糖,然后煮个10分钟即可(水的量刚好没过杨梅即可)
3、3.十分钟后的样子,然后如果你想要吃肉硬一点的杨梅干的话,就把杨梅汤先倒出来,然后小火再慢慢煮一两分钟,就可以(如果喜欢吃软软的杨梅肉,就直接汤和杨梅分量就可以了)
4、4.这个是比较软的杨梅干,然后因为做杨梅汤,所以没有放很多糖,此时还是有点酸,喜欢甜一点的可以加点蜜或者砂糖
5、5.下面是杨梅汤成品,左边是煮好的杨梅汤,右边的是加了雪碧的,因为不太习惯吃那么酸,所以加冰雪碧会好吃到飞起哦!
6、6.雪碧杨梅汤
做好的杨梅干,记得需要当天没有吃完记得冰箱放着哦!杨梅汤也是
根、树皮:苦,温。散瘀止血,止痛。用于跌打损伤,骨折,痢疾,胃、十二指肠溃疡,牙痛;外用治创伤出血,烧烫伤。
果:酸、甘,平。生津止渴。用于口干,食欲不振。
杨梅果的功效:
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
2.收敛消炎止泻
杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4.祛暑生津
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。