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泥鳅怎么炒好吃又简单 懒人必备,简单几步,十分钟就上桌

27次浏览     发布时间:2023-05-14 13:40:21    

下饭菜

用料

  • 泥鳅 300g
  • 小米椒 5个
  • 生抽 适量
  • 姜 小片
  • 盐 1茶匙
  • 螺丝椒 三个
  • 米酒或料酒 适量
  • 白糖

做法步骤

1、泥鳅用料酒弄晕

2、用油放盐煎两面金黄,放入生姜 蒜头 小米椒,白糖或米酒 ,生抽炒香加点水煮熟

3、加入螺丝椒炒炒出锅

小贴士

有米酒就不用放白糖 ,放料酒的可以放白糖 。 带一点点汤汁 然后辣椒下去炒一下更有味。

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