红茶和绿茶有什么不同？冬天该喝哪一个？建议弄懂再喝

25次浏览发布时间：2023-05-19 20:15:23

茶不仅生津解渴，还能提神，使人们在快节奏的生活中通过喝茶来寻找一份宁静。如今饮茶就如同吃饭一般，人们将茶当做日常的“食品”，成了我们生活中不可缺少的一部分。

生活中，我们以茶会友，茶在社交场合和生意场合都扮演着十分重要的角色。我国茶文化博大精深，发展至今已有4000年的历史，我国共有六大茶系，最受人们欢迎的就是红茶和绿茶了，人们一般都是将其当做日常饮用的“口粮茶”。那大家知道红茶和绿茶到底有何区别吗？我们冬天该喝哪一个呢？建议大家弄懂再喝。

首先，两款茶从外观和口感上就有很大区别，绿茶清汤绿叶，嫩度高，干茶色泽鲜绿，白毫显露，汤色嫩绿清透，而且绿茶是未发酵茶，能展现茶叶的原滋原味，鲜爽十足，不过由于绿茶茶性过于寒凉，冬天不建议过多饮用，否则体内会滞寒，反之绿茶清凉的口感更适合炎热的夏季饮用。

而红茶红叶红汤，是全发酵茶，通过发酵干茶才形成了乌褐的色泽，金毫显露，红茶的成熟度会更高一些，相比绿茶，红茶更加耐泡，滋味醇香甘浓，比较甜润适口，汤色浓红鲜亮，加之茶性比较温和滋润，因此红茶更适合冬天喝，生热暖胃，吃油腻食物时喝还能解腻。

以上就是红茶和绿茶的本质区别，也不是说绿茶在冬天一定不能喝了，只是建议适当饮用对身体更有益，除了红茶适合冬天喝以外，乌龙茶也是挺不错的，乌龙茶有绿茶鲜爽之感，茶性相对比较平和，茶汤更醇和。