凉拌黄瓜怎么做好吃？教你美味的拍黄瓜做法，香辣解馋好吃极了

27次浏览发布时间：2023-05-26 08:15:29

说到黄瓜，想必大家都非常熟悉了，甚至有些农村长大的朋友，估计都经常把黄瓜当水果吃，黄瓜含有丰富的维生素，经常吃对身体和皮肤都特别好，因此也深得妹子们的喜爱，它既可以生吃，又可以熟吃。

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：黄瓜2根，香菜2根，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒3个，熟花生米50克，生抽3汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙

详细做法如下：

第一步：先把所有的食材清洗干净，将黄瓜放到案板上面，用刀身拍扁，再切成小段，装入盆中，然后把香菜也切碎，放入盆中，再把洋葱切成小块，大蒜拍扁剁碎，小米椒切圈，一起放入盆中，再把熟花生米也放入盆中。

第二步：所有食材准备好之后，加入3汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙花椒油，加入2汤匙辣椒油，然后戴个手套，用手抓匀腌制入味，再转移到盘子里面。

这样一道香辣美味，好吃又解馋的【凉拌黄瓜】就制作完成了，做法简单味道不简单，喜欢的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！