罗宋汤的制作方法及过程
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发布时间：2023-05-31 16:35:42
在家经常做罗宋汤，每次做都花费半天时间，这次教你在短时间内喝上一碗暖暖的经典罗宋汤
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
|
| 卷心菜1包 | 红肠1包 |
| 番茄1只 | 洋葱半只 |
辅料 |
|
| 黄油适量 | 黑胡椒适量 |
| 盐适量 | 糖适量 |
| 番茄膏适量 | 油适量 |
经典罗宋汤的做法步骤
1. 所有食材和配料
2. 红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝
3. 平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火
4. 倒入面粉搅拌均匀乘出备用
5. 锅中放油加热，放入洋葱煸炒
6. 放番茄煸炒至番茄近泥
7. 加入红肠煸炒
8. 乘入锅中放水煮开
9. 倒入番茄膏搅匀
10. 再放入面浆搅拌至无结块
11. 放适量的盐
12. 放适量的黑胡椒
13. 再放糖搅拌均匀
14. 最后放卷心菜煮开搅拌
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