家庭版糖葫芦怎么制作？教程来了，简单美味花样多，味道还很正宗

70次浏览发布时间：2023-06-02 20:05:34

说到冰糖葫芦，相信大家都已经非常的熟悉了，我估计大部分的朋友，小时候也没有少吃，长大以后，如果在街上看到也会买来尝尝！以前我们常吃的冰糖葫芦都是用山楂和苹果做的，口感酸甜可口，非常的开胃！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：山楂、橘子、火龙果、苹果。李子、香蕉、葡萄等各种自己喜欢吃的水果，竹签1袋，冰糖（白糖）250克

第一步：将所有的水果清理干净，葡萄摘成粒，山楂去蒂，火龙果、香蕉去皮后切成小块，橘子去皮后掰成一瓣一瓣的！

第二步：用竹签把我们准备好的水果全部串起来，可以是同一种水果的搭配，也可以根据自己的喜欢，一串里面有好几种口味都可以，大概5个一串，串好之后放在一起备用！

第三步：起锅加入250毫升的清水，然后放入250克的冰糖或者白糖都可以，开大火煮开后转成小火，熬成糖浆！

第四步：等到糖水熬至变糖浆，起泡泡，然后大泡泡转小泡泡的时候，我们的糖浆就熬好了，拿起我们串好的水果，快速地在糖浆里面转一圈，然后拿出来，插到海绵上放凉即可！温馨提示：水果裹糖浆的时候一定要快，转一圈就拿出来，快速降温，这样糖浆才能结块包裹在水果上面，如果你在糖浆里泡太久的话，水果蘸不上糖浆就会做失败的哟！