自制炼乳的做法步骤
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发布时间：2023-06-04 08:55:20
一直很喜欢炼乳香甜的味道，发现可以自制炼乳，好开心～下一步是用自制的炼乳再来做奶糖。啊呀呀，我是有多爱奶味的东西呀～
| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 |
|
| 牛奶250g | 淡奶油30g |
| 糖30g |
自制炼乳的做法步骤
1. 所以食材倒入小锅。
2. 大火煮开后，转小火慢慢熬煮至浓稠即可。颜色会微微发黄，浓稠的程度可由熬煮的时间来调节。
3. 熬煮到满意的程度，装瓶，晾凉，放冰箱冷藏。
小贴士
全部食材倒在锅里，小火慢慢熬到浓稠。记得时不时搅拌一下，避免糊底哦。
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