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怎样做凉拌生菜?方法在这里!

67次浏览     发布时间:2023-06-08 12:05:19    

生菜是常见的一种蔬菜,属于草本植物,性平味甘,适合绝大多数的人群来食用。由于生菜是可以直接生吃的,相比其它需要煮熟的蔬菜来说,更加受到大家的青睐。生菜很多人都喜欢凉拌吃,那你知道生菜凉拌怎么做好吃吗?小伙伴平时是怎么做的呢?今天小编就来教大家几招。

一、生菜沙拉

食材准备:生菜、沙拉酱、樱桃番茄、紫包菜、苹果

制作步骤

1.新鲜的生菜洗干净然后用刀切或者用手撕成小片,放一旁备用。

2.樱桃番茄洗净,切成两半放一旁备用。

3.紫包菜洗干净切成丝放在一旁备用。

4.苹果洗干净去皮之后切成苹果丝备用。

5.将所有切好的蔬菜和水果混合在一起,然后加入两大勺沙拉酱搅拌均匀,好吃的生菜沙拉就做好了。

二、生菜金枪鱼

食材准备:生菜、金枪鱼肉、千岛酱

制作步骤

1.新鲜的生菜洗干净后用刀切成块放在一旁待用。

生菜凉拌怎么做好吃

2.挑选新鲜的金枪鱼肉,然后用手将鱼肉撕碎。

3.将切碎的生菜和金枪鱼肉混合在一起,然后加入千岛酱搅拌均匀就可以吃了。

三、呛生菜

食材准备:生菜、酱油、麻油、大蒜头、香菜、蚝油、五香粉、盐、味精、白糖,醋

制作步骤

1.新鲜的生菜洗干净切断备用。

2.将大蒜头去皮洗干净后拍碎切成蒜末。

3.在碗中将盐、味精、白糖、酱油、醋、五香粉、蒜末,蚝油,麻油混合在一起调成酱汁。

4.将调好的酱汁均匀地倒入切好的生菜当中,然后用筷子搅拌均匀。

5.最后在上面加入一些香菜末提味就可以了。

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