原料
食材:东山小管
调料:热油、葱段、秘制葱油、胡椒粉
烹饪步骤
第一步 :东山小管解冻,冲洗干净切成小段,大小可以根据个人喜好自由决定。
第二步 :摆盘后上锅隔水蒸3分钟。
第三步 :蒸熟后的东山小管,重新摆盘后,加入葱段,淋上热油,激发出葱段香味,加上胡椒粉,添加一点秘制葱油,上桌。