大厨分享清炖甲鱼最佳配料
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发布时间：2023-06-29 08:05:22
甲鱼
推荐食谱【清炖甲鱼】
主要食材：沙参、麦冬、甲鱼、黄酒
1、购买甲鱼时，可以让老板帮忙宰杀，拿回家后用热水把甲鱼烫一下，撕掉外面的一层膜。
2、处理好的甲鱼冷水下锅，加入麦冬、沙参，大火煮开，转小火炖煮1个半小时。
3、时间到了后加点盐和胡椒粉，然后放入枸杞即可。
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