化工壶到底能不能用？为你揭开紫砂壶之谜团

说起化工壶，其如雷贯耳的大名起源于多年前央视的一则报道，好家伙小十年过去了，这名声非但没有沉寂，反而愈演愈烈，到如今但凡对紫砂壶略有涉猎的人都听闻过，其在圈内外臭名远播之程度不亚于过街老鼠，人人喊打那是轻的了已经……

在这个养生横行的年代，只要捕风捉影到一丁点儿对健康产生威胁的东西，那都是头号公敌，没把这玩意请进银河系，已经算是客气的了。

但是，我今儿却想为这“化工壶”鸣一回不平，凭啥啊，人家按规矩来的，为啥给人家冠上“流氓”的名头？

顾老使用的拼配绿泥

化工泥，顾名思义添加了化工原料的泥料。网络上充斥着对化工泥料的抵制和谴责，认为加入着色氧化物的紫砂泥烧制出来的紫砂器是属于化工产品，使用后会对人体健康产生危害。

他们说的对吗？在一定程度上他们说的正确，在紫砂壶中添加过量或者烧结温度不够，从而导致金属氧化物析出，确实在一定程度上会威胁到使用者的健康。但这必须建立在添加过量或者未完全烧结的前提下，反言之，如果添加量在合理范围，并且烧制温度合格，其实是可以用的。

那些在无数个无聊的夜晚被你消灭的辣条，那么多防腐剂、香味剂、甜辣剂都是人工合成的化学料，也没见谁抵制过，甚至还远销到了国外成功霸占老外零食单，从某种意义上来说，只要是在标准以内，直接食用都可以，更何况紫砂壶这种间接使用呢？

据《宜兴紫砂矿料》记载，1958年紫砂厂加工的拼料泥，俗称“拼紫”，就是用球磨机把氧化锰磨细后按一定的比例调入已加工好的紫泥粉料。而这一方法其实是借鉴了紫砂泥料史上的另一位大神“民国绿”。

顾老使用拼配绿泥制作的石瓢

你一定要问了，

紫砂厂做的“拼紫”就没问题了？

唉，您还真问对了，当年的国营紫砂厂炼制的“拼紫”还真不会出现问题。在当时的背景下，紫砂厂身兼创造外汇的要务，其产品是要卖到国外的，所以无论在添加比例上和烧制温度上都有严格控制，这也是为何当年紫砂厂统一练泥和统一烧制的原因，因为统一便于批量控制。

而在陶瓷专业人士眼里，这都不是事。天然的紫砂矿料，本身就是天然的硅酸盐化合物，其化学成分中含有氧化铁、氧化硅、氧化铝等多种氧化物，其中氧化铁就是最好的着色剂。紫砂器烧成温度一般在1100℃到1250℃之间。添加着色氧化物的紫砂胚件，在高温烧成过程中，添加物大部分已挥发，存留的部分则和原料中的氧化物形成稳定的固溶体。这种固溶体在正常100℃左右基本不会析出其他物质。但是，如果紫砂胎质未达到烧结程度，就有可能使紫砂器因未完全形成氧化物固溶体而产生着色氧化物析出现象。由此可见，在紫砂原料中只要不添加国家对陶瓷餐具类中禁止用的着色氧化物（如氧化铅等），同时着色氧化物的加入量符合科学的调配比例，并能严格控制制品的烧结程度，就不会对人体健康造成危害。

所以，化工壶不是不能用，只是一定要把添加色料的比例和烧制温度两关把控好，这样才行。只是现在多数练泥和烧制都是分开的，很多做壶人自己都不明白这捆泥料添加了多少色料，烧制的完成度也不明了，只是一味地追求效果，制造概念，忽悠一个是一个的心态。