木薯,对于老一辈人来说并不陌生,
它曾帮助许多人度过了那个粮食缺乏的年代!
对80后90后来说,
可能就有些陌生了,
你还记得木薯粉是怎么做出来的吗?
从田里面把这个给挖出来,整理好带回家。
把满是泥巴的竹篙薯,给洗得白白净净
洗干净之后,拿去附近的磨坊加水之后打成粉。
然后装回家用水洗,再用布袋把水炸干
再把弄出来白色的水放在院子里沉淀一夜
晒成之后就是这样子了