清炖牛排骨怎么炖才好吃？教你正确做法，别错过哦！
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发布时间：2023-07-16 17:55:19
用料
牛排骨 1500克
白萝卜 2根
大葱 2根
姜片 7-8片
盐 8克
料酒 2勺
做法
牛排骨洗净，大葱切长段，白萝卜去皮后切厚片，姜片
牛排骨冷水下锅，煮出血沫后捞出洗净
牛排骨放入砂锅中，加半锅水，料酒，姜片，大葱，大火烧，即将快开的时候转小火
小火盖盖子煮30分钟后，捞出大葱不要
放入白萝卜，撒入盐，盖盖子继续煲30-45分钟即可
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