用料
腊肉 100克
火腿片 两片
菜椒 150克
洋葱 适量
玉米油 适量
XO酱 适量
生抽 少许
蒜头 两粒
生姜片 少许
做法步骤
1、切好腊肉和火腿片待用~
2、菜椒洗净切好~
3、切好洋葱和姜,蒜~
4、xo酱和生抽酱油预先加少许清水拌匀备用~
5、锅热下油后先放姜,蒜爆炒一下~
6、跟着放腊肉炒约三十秒左右~
7、再跟着放进菜椒,洋葱和火腿一起炒约两分钟~
8、最后倒入酱料炒约十几秒钟只可~
9、上碟咯!~