海螺怎么吃法家庭吃法？这样做，食材简单，想吃随时就能做
29次浏览
发布时间：2023-07-16 21:05:46
海螺的做法有很多种，除了白灼，今天我再跟大家分享一道辣炒海螺，螺肉Q弹，香辣入味，用它做下酒菜非常不错，越辣吃着越过瘾。
用料：
海螺，青椒，红椒，大蒜，生姜，小葱，盐，生抽，老抽，料酒，糖。
做法：
将海螺清洗干净，最好买那种无沙的海螺，这样比较容易操作，不用担心吃到沙子。如果海螺带有泥沙，用盐水浸泡一段时间，吐吐沙。
取一小碗，调酱汁。加3勺生抽，半勺老抽，一勺糖，一点点的盐和一勺料酒，搅拌均匀。
青红椒切小段，大蒜和生姜切末，小葱切成葱末。
锅内倒油，放入姜蒜末爆香，倒入清洗干净的海螺，翻炒均匀。
倒入调好的酱汁，翻炒均匀。炒匀后盖上锅盖，小火焖一分钟。
开盖，将切好的青红椒段倒入锅内，炒至青红椒断生。
最后撒上切好的葱末，就可以出锅了。
这盘辣炒海螺就做完了，做法家常，食材简单，想吃随时就能做。
相关文章
纯棉为什么会缩水的原因（水洗棉和纯棉的区别）
2025-05-10 05:59:51
为什么端砚那么薄（端砚有什么历史原由？）
2025-05-10 05:36:38
茶花叶子为什么会掉（传统名花茶花种植指南）
2025-05-10 05:32:44
吊顶为什么都是白色的（吊顶颜色选购技巧！）
2025-05-10 04:53:29
贴地砖为什么那么厚（瓷砖厚度一般几厘米？）
2025-05-10 04:50:13
石头地基为什么下沉（地基下沉有什么补救办法吗？）
2025-05-10 04:36:37