随便一抬头,湛蓝的天,干净的云,美得像幅画。
美丽的风景能治愈人心,美味的食物也一样。
在热的作用下,圆圆的小口蘑身体慢慢缩小,缓缓渗出汁水,过程真的超治愈。
今天菜单——口蘑小汉堡
我真的太爱口蘑了,鲜嫩多汁还低脂,对体重有顾虑的小伙伴也可以吃哦~
今天心情好,稍微花了些心思,给它们做了造型。
小小的口蘑酿肉,挤上番茄、沙拉酱,配上咸香的芝士,再来点清爽的蔬菜,一口一个的小汉堡就搞定了。
造型可可爱爱,风味十足,大朋友小朋友都要被馋哭了!
口蘑、肉末、生菜
圣女果、芝士片
葱姜水、盐、蚝油、生抽
先来调个万能的肉馅,包包子包饺子,包馄饨都行,加了葱姜水还能爆汁的哦~
调好的肉馅挤到口蘑里,塞得满满的才能肉感十足~
油热后开口朝下小火先煎1分钟。
然后翻面煎到表面出汁水,这慢慢出汁的过程太治愈了。
肉馅上挤上沙拉酱和番茄酱,摆上生菜,小西红柿,芝士片。
再盖上没有肉馅的蘑菇,插上签子就完成了。
一口一个的小汉堡,不要太满足了~
肉馅饱满又多汁,混在一起鲜掉眉毛了,做上一份,家里的大人小孩通通拿捏了~