【食材】
排骨,竹荪,姜片,枸杞,盐,葱花
【制做方法】
1.竹荪加盐、醋温水泡发 20分钟后洗净,去头去尾留中间部分
2.取一个美美的锅,锅中放排骨加葱姜、料酒,大火烧开后关火洗干净浮沫
3.锅中加入焯好水的排骨大火炖 40分钟后加入竹荪慢炖10分钟
4.出锅前加入枸杞葱花、盐调味,美味的竹荪排骨汤就好啦~