分享最简单的炒鸡翅的做法
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发布时间：2023-07-21 19:55:29
鸡翅对半切开，平常都是习惯整只制作了，这次我选择了对半切开。
切开之后，开始腌制一下，加姜蒜生抽，料酒，蚝油，辣椒粉，盐腌制起来。
起油锅，把腌制好的鸡翅慢慢放进去，煎至两面金黄。这一步不要少，煎制之后的鸡翅跟直接炒制的鸡翅味道是不一样的。
煎好之后，加适量开水，把之前腌制的料倒进去，煮开之后，转大火准备收汁，最后撒上一些青椒碎，收汁就可以出锅了。
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