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烧带鱼最简单的方法怎么做 做法步骤

27次浏览     发布时间:2023-07-25 13:30:37    

这个汁料的配比根据材料多少往上翻倍增加即可~做红烧排骨等等,都可以安这个配比来

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

干炸带鱼适量 老抽1勺
料酒2勺 糖3勺
水5勺 食用油适量

超级简单的红烧带鱼的做法步骤

1. 老妈下午炸的带鱼~方法很简单~带鱼洗净切段~用适量料酒,盐码味~然后加一个蛋清~混合均匀,入油锅炸至金黄即可。。

2. 调汁的勺子就是家用的普通汤匙~(这个是我没加水时候拍的~)将调味汁搅拌到糖融化~然后加入水~

3. 锅加热,倒入内少量油~

4. 干炸带鱼入锅~微微俩面煎一下

5. 倒入调味汁~咕嘟咕嘟烧开~然后翻面,收汁即可

6. 出锅,装盘即可~每次做菜都没耐心摆盘。。着急吃。哈哈哈哈~

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