分享凤梨酥的家常做法
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发布时间：2023-07-26 14:25:46
1. 冬瓜，菠萝切丁
2. 倒入锅内加糖40克腌制30分钟，腌制后会出水加热煮熟。
3. 用料理机把馅料打碎。
4. 入炒锅炒干水分
5. 黄油猪油软化
6. 加糖30克打发
7. 鸡蛋打散分次加入打发
8. 低粉加奶粉混合
9. 倒入打发的黄油中
10. 揉成面团
11. 取馅搓成小球
12. 取面团搓成小球
13. 包入馅料，放入模具
14. 轻压成形
15. 脱模，烤箱预热150度 ，烤10分钟后上色翻面再烤制5分钟上色即可。
16. 酥香的外皮，甜香的馅，那是极好的。
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