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分享宫保鸡丁制作过程 ,好吃得让你多吃三碗米饭,赶紧动手做

29次浏览     发布时间:2023-07-27 19:35:49    

准备食材:鸡胸肉/鸡腿肉、胡萝卜丁、黄瓜丁、花生、葱、姜、蒜、辣椒;

调料:适量食用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、一袋鱼香肉丝酱;

做法:

1、鸡胸肉对半切开;(鸡腿肉也可以,切成小丁)

2、切好之后放入碗中,加入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉;

3、搅拌均匀,腌制10分钟;

4、热锅倒入鸡丁;

5、炒制变色后捞出;

6、葱、姜、蒜、辣椒爆香;

7、放入一小包鱼香肉丝酱;

8、还可以用来炒鱼香肉丝、鱼香茄子都非常好吃;

9、倒入肉丁、胡萝卜丁、黄瓜丁;

10、翻炒两分钟;

11、放点葱花和花生米;

12、翻炒均匀,倒入盘中即可。

香喷喷的宫保鸡丁就做好了,色香味俱全,超级好吃!

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