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这才是煮醪糟汤圆的正确方法,我家隔2天就吃一次,每次做一大碗还不够

19次浏览     发布时间:2023-08-01 13:40:29    

醪糟汤圆想要做的好吃,选对汤圆和配料都很重要哦,汤圆要自己用手轻轻揉搓的,个头要小,才入味,选择醪糟要选择色泽洁白干净的,煮出来的汤圆才爽滑。下面看看我的做法吧!

材料:汤圆 醪糟 红糖块 玫瑰(枸杞也可以选择自己喜欢的配料)

做法:

1.选好的软糯汤圆,用手揉搓好,可以看到大小均匀,煮出来才好吃。

2.锅中水烧开之后,放入汤圆,用勺子搅拌一下,防止粘锅。

3.煮开之后,然后放入红糖块,玫瑰花,醪糟一起煮3-5分钟,直到汤圆浮起来就好啦。

4.最后装入碗里就好啦,吃一口超级美味。

注意:

1.放入汤圆的时候要边搅拌,边放入锅里。

2.煮汤圆的时候要注意火候,选择中火,慢慢的煮。

这个汤圆真的太太太好喝了!一口气喝了两碗,大家赶快试试吧!

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