然后再积压虾身内部的肉,使肉与壳分离。
接着继续扭动虾身向前挤压,并掰断虾头。
最后拆掉虾尾上的硬壳后,再将整个虾身的壳一起拔下来,就得到了完整的小龙虾肉。
作为一个合格的吃货,不能吃到完整的食物,绝对是对食物的极大亵渎,学会这种剥壳去尾的方法,从此以后就能尽情享受完美的虾肉了。