分享正宗杏仁茶的做法

27次浏览发布时间：2023-08-07 08:51:10

1. 辅料准备好，核桃，花生，瓜子，芝麻用微波打熟，冰糖敲碎

2. 准备一袋杏仁

3. 打磨成粉

4. 杏仁加清水细细打磨两分钟

5. 打的浆特别细腻，已经不用过滤了

6. 糯米粉加少量清水搅至没有结块

7. 把打好的杏仁浆和冲好的糯米水倒入奶锅，再加1小碗水，中火煮开，转小火再煮五分钟

8. 煮到差不多需要的稠度，加冰糖，待冰糖融化，关火

9. 倒入两个小碗中

10. 把辅料撒上

11. 开始享用吧~！~！~

小贴士：1.杏仁粉打成粉再清水打成浆后就不用再过滤了 2.冲糯米粉的水要用凉水 3.我这些的量正好出了两小碗 4.撒在上面的辅料可以随自己喜好加减 5.熬的时候要小火，并不停搅拌，以免糊锅