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香辣蛇肉的做法大全——香辣蛇肉

33次浏览     发布时间:2023-08-07 17:45:30    

食材明细

  • 活蛇一条

  • 老姜适量

  • 红椒适量

  • 中辣口味

  • 爆工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

香辣蛇的做法步骤

  • 1

    蛇去皮(这个买的时候老板会帮忙的,不用担心

  • 2

    回家洗净切断,姜,红椒洗净切片备用。

  • 3

    锅里热油入姜,红椒爆出香味

  • 4

    锅里热油入姜,红椒爆出香味,下切好的蛇翻炒。

  • 5

    倒入黄酒,老抽,胡椒翻炒,最后加鸡精,盐入味起锅装盘。

  • 6

    香辣蛇肉出锅。

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