怎么用黄油做面包？做法教程送给你
23次浏览
发布时间：2023-11-07 21:34:29
用料
- 高筋面粉 250克
- 低筋面粉 80克
- 黄油 35克
- 鸡蛋 一个
- 白糖 60克
- 盐 4克
- 酵母 4克
- 清水 120克
- 表面全蛋液 少许
做法步骤
1、依次把清水、鸡蛋、白糖、盐、低筋面粉、高筋面粉、酵母放入面包桶里。
2、按和面20分钟，加入黄油，再和面20分钟。
3、揉出膜即可
4、发酵至两点五倍大
5、分成约60克一份
6、搓成椭圆形
7、放入烤盘里，发酵两倍大，刷上一层蛋液。
8、烤箱预热180°，上下温18分钟，烤至表面金黄即可。
9、成品
相关文章
什么是纯水和净水（净水还是纯水？！）
2025-06-24 09:55:36
花草为什么失绿（栀子花叶子失绿变黄绿原因何在？）
2025-06-24 09:53:25
窗帘为什么会漏风（飘窗窗帘的正确安装方式！）
2025-06-24 09:33:06
为什么浴室水渍泛红（淋浴房水渍久了擦不掉怎么办？）
2025-06-24 09:22:33
壁纸为什么软化基底（壁纸不是说贴就贴的~）
2025-06-24 09:06:44
为什么房顶要盖瓦（盖房屋顶瓦真的有那么重要吗？）
2025-06-24 08:59:18