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猕猴桃正确的吃法,有你喜欢的吗?

22次浏览     发布时间:2023-11-17 08:35:20    

好吃的美食要装进肚子里,温柔可爱的人也要放在心里。

说起猕猴桃,大家是不是就想到了那种酸酸甜甜的味道。猕猴桃的营养丰富,可以直接鲜食,也可以做成各种不同口感的美食,今天小编给大家介绍几种简单易操作,风味独特的猕猴桃新吃法,喜欢的小伙伴赶快来围观。

猕猴桃果汁

做法1:猕猴桃果汁

需要食材:猕猴桃,清水,白糖,果汁机。

制作步骤:猕猴桃清洗干净后,去掉外皮,然后切成小块,放入果汁机内,加入清水,和适量白糖,然后启动机器打成果汁,倒出盛装即可食用。

猕猴桃果酱

做法2:猕猴桃果酱

需要食材:猕猴桃,清水,白糖,加热工具。

制作步骤:猕猴桃去皮,然后切片,把猕猴桃果肉放锅中,放入白糖腌制约2小时左右,腌制会让猕猴桃析出果胶,开小火,把糖化开,边煮边翻动,让猕猴桃煮至软烂,待水分蒸发,熬成果酱状即可!

猕猴桃果干

做法3:猕猴桃果干

需要食材:猕猴桃,白糖,烤箱

制作步骤:将猕猴桃清洗干净,去皮,切成稍微厚一些的片,依次摆放整齐撒一层白糖腌制,将烤箱预热,待白糖融化后,放入烤箱,温度定为60度,然后烘干10小时左右。根据你想要的软硬度来调整温度,时间,烘干结束后将猕猴桃干晾凉,酸甜开胃、美味有营养的小零食就制作完成啦!

猕猴桃银耳羹

做法4:猕猴桃银耳羹

需要食材:猕猴桃,银耳,枸杞,大枣,冰糖

制作步骤:银耳用清水泡上20分钟,撕碎,锅中加入适量清水,放入银耳,大枣,煮制2小时左右,下入猕猴桃,枸杞,冰糖,搅拌均匀,关火冷却后即可食用。

猕猴桃水果沙拉

做法五:猕猴桃水果沙拉

所需食材:猕猴桃,各种水果,沙拉酱,蜂蜜

制作步骤:将猕猴桃,各种水果洗净去皮,切块,放入器皿中,依据个人口味,加入蜂蜜,沙拉酱,拌匀后撒上熟芝麻即可食用。

猕猴桃果酒

做法六:猕猴桃酒

需要食材:猕猴桃,玻璃器皿

制作步骤:猕猴桃清洗后晾干,催熟,成熟度略高做出的果酒口感会更好。将玻璃器皿清洗干净,晾干,不能有水分。将催熟好的猕猴桃两头削掉,切片放在坛里发酵。发酵时不加酒、不加水、不能放任何发酵剂。坛子不要装满,最多2/3。坛子盖子盖上,不要放置到太阳下晒,放到阳光不直接照射的阴凉处发酵。发酵3天,面上起泡时,加进白糖/冰糖。糖不要一次加完,分2次较好。让其充分发酵,发酵好后用纱布过滤两次皮渣,注意过滤盆要干净,不要粘水。然后再进行2次发酵,大概20天左右,即可饮用。

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