椰子汁和椰子肉都是人间美味呀,但是光开椰子这一步就让不少人犯了难。今带来的这个方法,什么开椰器都是摆设,用菜刀就能徒手开椰子啦!
·· 用 料 ··
菜刀 椰子
·· 做 法 ··
1 |将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉,露出里面坚硬的壳。
2 | 就是这样。
3 | 光光头出现。然后看到那三根棱,三条线了吗?用刀背,注意是刀背,垂直对着那线砍下去。
4 | 一圈都要砍过去。
5 | 就是这样。
6 | 砍完以后是这样,砍完一圈后,就可以轻松的用手直接将壳起起来了。
7 | 成功。开喝吧!
··小 贴 士··
也可以把椰棕切完找到椰子那三个眼,直接戳开(用筷子,刀尖,手指随便你),插入吸管喝光椰汁,然后再开,这样椰汁不会倒出来。
这真的是个好办法!2min搞定,不撒一滴椰子汁,强烈推荐啦!啦啦啦~再也不怕浪费里面的肉肉啦。
get到新技能,开心!谢谢贴主五四分享,亲测好用。
这个方法真的超好用!而且扣开以后还有完整的椰肉!超有成就感!等老公回来一定要向他炫耀一下我的神力!哈哈哈!